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你需要的東西

洗滌劑

水

海綿

布

礦物油

木制搟面杖往往代代相傳，古董搟面杖可以在舊貨店和古董店買到。較舊的搟面杖在使用前可能需要用礦物油進(jìn)行輕微處理；然而，新的木制搟面杖應(yīng)該只需要輕輕清洗一下。當(dāng)您準(zhǔn)備好使用木制搟面杖時(shí)，在上面輕輕撒上面粉，以防止糕點(diǎn)面團(tuán)和其他食物粘在上面。

步驟1

第一次使用搟面杖之前，先用蘸有肥皂水的濕海綿擦拭干凈。徹底沖洗并讓搟面杖完全干燥，然后再將其收起。這將防止水分損壞。

第2步

將搟面杖存放在遠(yuǎn)離熱源的陰涼區(qū)域。 Johnson-Rose Corp. 建議這樣做可以防止木材開(kāi)裂。

步驟 3

如果發(fā)現(xiàn)木頭開(kāi)始開(kāi)裂，請(qǐng)用蘸有礦物油的干凈布擦拭搟面杖。大多數(shù)木制搟面杖不需要經(jīng)常以這種方式處理——只要它們沒(méi)有過(guò)度暴露在水中。

提示

避免將搟面杖浸泡在一桶水中，也不要用洗碗機(jī)清洗。