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近日,保山市金質(zhì)咖啡培訓(xùn)學(xué)校在漢營(yíng)走馬古鎮(zhèn)建成并投入營(yíng)運(yùn)。

學(xué)校建筑面積1000平方米,設(shè)有咖啡理論教學(xué)室、沖煮及意式咖啡實(shí)際操作教學(xué)室、烘焙教學(xué)室、感官品鑒教學(xué)室等,主要開(kāi)展國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)(SCA)資質(zhì)認(rèn)證培訓(xùn)、國(guó)家人社部門(mén)職業(yè)技能咖啡師認(rèn)證培訓(xùn)、咖啡從業(yè)人員培訓(xùn)、咖啡科普及文化培訓(xùn)。學(xué)校一次可培訓(xùn)學(xué)員50人,預(yù)計(jì)每年可培訓(xùn)咖啡專(zhuān)業(yè)人員300人,咖啡文化普及性培訓(xùn)1200人,舉辦大型咖啡賽事2至3場(chǎng)。

該學(xué)校由保山質(zhì)檢中心主導(dǎo),云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、保山市咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、保山產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)、一樹(shù)咖啡有限公司共同開(kāi)辦。(云南日?qǐng)?bào) 記者 李建國(guó))