從紫燕食品近期公布的相關(guān)數(shù)據(jù)來(lái)看,其連鎖門店在2022年年底已經(jīng)達(dá)到了5695家,遍及全國(guó)多個(gè)省市,為廣大消費(fèi)者提供了十分豐富的鹵味制品選擇。紫燕食品旗下鹵味門店的不斷發(fā)展,一方面得益于廣大消費(fèi)者對(duì)紫燕鹵味的喜愛(ài),另一方面得益于紫燕總部對(duì)加盟商的關(guān)注和扶持,能夠讓加盟商更快地開(kāi)展業(yè)務(wù),游刃有余地解決相關(guān)問(wèn)題,推動(dòng)門店順利開(kāi)展。

為助力加盟商更好地開(kāi)展業(yè)務(wù),紫燕食品為加盟商準(zhǔn)備了完善的加盟助力內(nèi)容,不僅提供從選址支持、裝修支持、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、員工培訓(xùn)、產(chǎn)品配送、經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)、市場(chǎng)巡查、新品研發(fā)等“一條龍”的扶持政策,還有長(zhǎng)期的營(yíng)銷策劃、品牌推廣支撐,幫加盟商在最短時(shí)間內(nèi)建立起成熟的經(jīng)營(yíng)體系。在紫燕統(tǒng)一化、嚴(yán)格化的標(biāo)準(zhǔn)下,紫燕百味雞門店幾乎是開(kāi)一家火一家,自帶流量。這是紫燕的底氣,也是紫燕能夠?yàn)榧用松處?lái)的真實(shí)效果。

2016年,紫燕食品將原有加盟模式進(jìn)一步優(yōu)化,調(diào)整為“公司-經(jīng)銷商-門店”的兩級(jí)銷售網(wǎng)絡(luò),在主要省/市區(qū)域設(shè)立經(jīng)銷商發(fā)展加盟門店,將原有管理團(tuán)隊(duì)的職能由經(jīng)銷商替代。在兩極銷售網(wǎng)絡(luò)下,紫燕食品減少了自行開(kāi)發(fā)終端加盟門店的時(shí)間、減少了開(kāi)發(fā)成本以及對(duì)終端渠道的管理復(fù)雜度,對(duì)降本增效、業(yè)務(wù)規(guī)模的快速拓展皆具有一定幫助。

除經(jīng)銷模式外,紫燕食品仍保留了上海、武漢等地共29家直營(yíng)門店,用作門店形象設(shè)計(jì)、獲取消費(fèi)者反饋、累計(jì)門店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)等用途。區(qū)別于加盟門店,紫燕食品對(duì)直營(yíng)門店擁有控制權(quán),進(jìn)行統(tǒng)一財(cái)務(wù)核算,并享有門店利潤(rùn)及承擔(dān)門店開(kāi)支。

為保障企業(yè)和加盟商都能夠取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,紫燕食品堅(jiān)持打造品質(zhì)鹵味產(chǎn)品,目前已經(jīng)建成了多個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)區(qū)域中心工廠,憑借強(qiáng)大的實(shí)力配置了先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,從原材料采購(gòu)溯源、生產(chǎn)工藝控制、危害關(guān)鍵點(diǎn)控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)放行、冷鏈物流配送等方面進(jìn)行嚴(yán)格把控,保證門店產(chǎn)品的品質(zhì)。

在紫燕食品的不懈努力下,廣大消費(fèi)者也有了更加安心的鹵味選擇,期待接下來(lái)紫燕能夠不斷地為廣大消費(fèi)者提供品質(zhì)鹵味,讓鹵味文化得到更長(zhǎng)遠(yuǎn)的傳承。

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